9 Kue Lebaran Paling Dicari Beserta Resep Dan cara Membuatnya

Hari Raya Idul Fitri identik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk aneka kue yang menggugah selera. Setiap tahun, ada beberapa jenis kue yang selalu menjadi favorit dan paling dicari untuk disajikan di meja tamu. Berikut ini adalah 10 kue Lebaran paling dicari di tahun 2025 yang wajib Anda sediakan beserta resepnya.

1.Kastengel


Kue keju yang gurih dan renyah ini selalu menjadi primadona setiap Lebaran. Rasa kejunya yang khas membuat siapa pun sulit menolak kelezatannya.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr keju cheddar parut
  • 150 gr margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm susu bubuk
    Cara Membuat:

    1. Kocok margarin dan kuning telur hingga lembut.
    2. Tambahkan keju parut, tepung terigu, dan susu bubuk, aduk hingga adonan bisa dipulung.
    3. Gilas adonan setebal 1 cm, potong sesuai selera, lalu tata di loyang yang telah dialasi kertas roti.
    4. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 20 menit atau hingga keemasan.
    5. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

2.Nastar


Si kecil berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini selalu dinanti-nantikan. Rasa manis dan lembutnya membuatnya menjadi salah satu kue wajib saat Lebaran.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr mentega
  • 50 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt vanili
  • Selai nanas secukupnya
    Cara Membuat:
  1. Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
  2. Tambahkan tepung terigu dan vanili, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu bulatkan.
  4. Letakkan di loyang yang telah dialasi kertas roti, olesi permukaan nastar dengan kuning telur agar mengkilap.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 25 menit hingga matang.
  6. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

3.Putri Salju


Teksturnya yang lembut dengan taburan gula halus membuat kue ini terasa lumer di mulut.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr mentega
  • 100 gr kacang mede, haluskan
  • 50 gr gula halus
  • Gula donat secukupnya
    Cara Membuat:
  1. Campurkan mentega, gula halus, dan kacang mede, aduk rata.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis.
  3. Bentuk bulan sabit, tata di loyang yang telah dialasi kertas roti.
  4. Panggang pada suhu 170°C selama 20 menit hingga matang.
  5. Setelah dingin, gulingkan dalam gula donat hingga merata.

4.Lidah Kucing


Tipis, renyah, dan manis, lidah kucing merupakan kue klasik yang selalu hadir saat Lebaran. Bahan:

  • 250 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 200 gr tepung terigu
  • 2 butir putih telur
  • 1 sdt vanili
    Cara Membuat:
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut dan mengembang.
  2. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan vanili, aduk perlahan hingga rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, semprotkan ke loyang dengan bentuk memanjang.
  5. Panggang di suhu 180°C selama 15 menit hingga kecokelatan.
  6. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

5.Sagu Keju


Kue ini memiliki tekstur unik, renyah di luar dan lumer di dalam. Bahan:

  • 250 gr tepung sagu
  • 200 gr keju parut
  • 100 gr margarin
  • 50 gr gula halus
    Cara Membuat:
  1. Sangrai tepung sagu hingga ringan, lalu dinginkan.
  2. Kocok margarin dan gula hingga lembut, lalu masukkan keju parut.
  3. Tambahkan tepung sagu, aduk rata hingga adonan bisa dicetak.
  4. Cetak dengan spuit di atas loyang.
  5. Panggang pada suhu 170°C selama 20 menit.
  6. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

6.Semprit


Dikenal dengan bentuknya yang cantik dan rasanya yang manis.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 1 butir kuning telur
    Cara Membuat:
  1. Kocok margarin dan susu kental manis hingga lembut.
  2. Masukkan tepung maizena dan vanili, aduk rata hingga adonan bisa dicetak.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit berbentuk bunga.
  4. Semprotkan adonan di atas loyang.
  5. Panggang pada suhu 150°C selama 20 menit.
  6. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

7.Kue Kacang


Rasa gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya selalu menjadi favorit.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr kacang tanah sangrai, haluskan
  • 150 gr gula halus
  • 150 ml minyak sayur
    Cara Membuat:
  1. Campurkan kacang tanah, gula halus, dan tepung terigu, aduk rata.
  2. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
  3. Bentuk sesuai selera, tata di loyang, lalu olesi kuning telur.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 20 menit.
  5. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

8.Brownies Kering


Brownies dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan:

  • 150 gr tepung terigu
  • 200 gr cokelat batangan, lelehkan
  • 100 gr mentega
  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
    Cara Membuat:
  1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
  2. Masukkan dark chocolate leleh dan margarin, aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur.
  4. Tuang ke dalam loyang, ratakan, lalu panggang di suhu 160°C selama 25 menit.
  5. Setelah matang, potong kecil dan panggang kembali hingga kering.

9.Cookies Cokelat


Cookies dengan potongan cokelat yang meleleh di setiap gigitan.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr cokelat chip
  • 150 gr margarin
  • 100 gr gula halus
    Cara Membuat:
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut, masukkan telur, aduk rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
  3. Bentuk bulatan kecil, tata di loyang.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 15 menit.
  5. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

Agar kue-kue Lebaran Anda tampil lebih menarik dan profesional, jangan lupa untuk mencetak stiker kemasan yang bisa ditempel di wadah kue. Stiker yang menarik akan membuat tampilan lebih eksklusif dan bisa digunakan sebagai branding jika Anda berjualan kue Lebaran. Yuk, cetak stiker kemasan sekarang juga!